品牌優勢


云南省西雙版州勐臘縣易武鄉,是茶馬古道的起點,清朝貢茶產地。

易武所產的普洱茶以蜜香柔美著稱,是優質普洱茶的代表。




2005年,歲月知味推出了第一款純料易武古樹普洱茶“易武正山古樹”。十年耕耘,歲月知味自有優質易武茶儲備超過了1200噸,其中易武古韻等標桿系列產品,

已經成為易武茶區最貼切描述。每一片茶都是歲月知味的自己的孩子,企業堅持全環節體系化嚴控,在原料、生產和倉儲等各個環節,確保每一片茶都成為優質的

易武普洱茶的樣本。歲月知味目前已經是易武茶區規模最大,老茶存量最多,擁有千畝古樹有機茶園基地的企業。






【1】 通過十年的探索積累,建立完整全面的易武茶區認知體系,成為品牌繼續發展和創新的最核心基礎

             a)  對易武各區域的茶葉風格特點的深入準確的認知;

           b)  完整準確掌握各區域茶樹資源分布及生態等關鍵信息;

           c)  對獲取核心原料資源的渠道的信息掌握

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【2】 按照產品生產需要及按照質量要求獲取易武匹配原料資源的能力

           歲月知味在茶王樹,彎弓,麻黑和高山寨建立了易武茶區唯一的千畝有機認證茶園基地,同時在臨滄茶區也建立了娜罕和昔歸兩個優質有機茶園基地。同時通過長期積累,歲月知味對易武茶區各區域優質茶源都有很強的掌控能力和渠道。


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【3】 優質普洱茶生產及質量控制能力

           通過專業團隊,建立了整套生產及質量控制體系,不僅在歲月知味自有的初制所和精制廠進行嚴格品質管控,在合作工廠也有能力實行相同的控制體系,達到相同的產品質量要求。

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【4】 企業普洱茶專業倉儲技術能力

           歲月知味認為倉儲是生產環節,也建立了嚴格的控制體系。通過不斷總結經驗,歲月知味形成自己的倉儲技術,標桿產品系列“易武古韻”連續十年的良好轉化效果驚艷,是品牌倉儲控制能力的有力證明。歲月知味還與華南農大進行項目合作,研究易武茶后陳化規律,繼續探索提高倉儲能力和技術。









【5】 超過1200噸自產自存的優質易武茶產品儲備體系

           歲月知味的易武茶產品儲備體系是按照村寨風格及年份時間形成的矩陣組成的,是對易武茶區最完整最準確的產品表達,成為易武產區的典型樣本。

         每一年的產品都有一定量的保留,在相同的倉儲環境中陳化,形成了一個產品坐標系,縱軸上是時間,目前以10年為節點,橫軸上是空間,即每一個產區的茶,在縱橫交錯的坐標點上是看得見、摸得著、能用口腔來評判轉化效果的有著品牌深深烙印的茶品。

         隨著時間的推移,年份茶儲備逐漸進入中期茶序列,時間開始賦予歲月知味難以超越的優勢。

         歲月知味完成了易武熟茶的研發,解決了易武熟茶發酵的難題,以高端優質的易武純料制成市場上稀缺的易武高端熟茶,成為歲月知味易武茶系列里的骨干 產品,形成重要的市場新增長點。

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【6】 持續發展的實力和能力

           在易武茶區走過了十年的建設周期,歲月知味開始在邦東茶區開始了新的探索和開拓。通過建立娜罕和昔歸兩個有機認證茶園鎖定最優質的茶源,同時逐步
          建立優質原料供應體系和生產體系。邦東茶區以剛烈的巖韻風格為特點,而易武茶區以柔美的風格形成歲月知味“剛”“柔”并濟的產品體系。


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【7】 創新探索的能力

            在堅持核心傳統和優質標準的同時,歲月知味從未停止創新的探索。

          歲月知味在珠江邊開辦榕薈茶坊,被媒體譽為“最美茶空間”“能讓人忘記刷手機的茶坊“,探索將優質普洱茶融合到文化,藝術,生命及修行的質感生活。






                           十年只是一個開始,我們離百年老店還有90年。我們一直堅持且將繼續堅持的,就是和光陰歲月一起成就最美。

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